Restauracja KWADRANS

Nasza Restauracja znajduje się w zacisznej uliczce (Sadowa) otoczona jest zielenią i kwiatami. Spacerem od rynku tylko 5 min do Wisły i bulwaru 2 minuty. Rustykalna wnętrze pełne zegarów i dającym w chłodne dni kominkiem, a w słoneczną pogodę podcieniami krytymi gontem  tworzy nie powtarzalny klimat. Kuchnia nasza jest autorska w połączeniu z produktami lokalnymi. Oprócz dań znajdujących się w menu zawsze oferujemy jakieś kulinarne atrakcje.  

Oferujemy szeroki wybór win z różnych stron świata (Chile, Francja, Hiszpania, RPA, Włochy, Argentyna). Nasi pracownicy pomogą Państwu dobrać odpowiednie wino do potrawy.

Nasza Restauracja zaprasza Małych Milusińskich do naszego kącika zabaw. Znajdziecie tam kretki, zabawki, kolorowanki i książeczki.

Organizujemy przyjęcia okolicznościowe oraz bankiety firmowe. Współpracujemy z zespołami Jazzowymi, Klezmerskimi oraz z DJ.

Zapraszamy Państwa do przytulnego miejsca w zaciszu i otoczeniu zieleni.

MENU:

PRZEKĄSKI

• ŁOSOŚ NA PLACUSZKACH ZIEMNIACZANYCH (Z musem chrzanowym i syropem klonowym) - 22,00zł
• SER KOZI Z BOCZKIEM (Grillowany ser kozi przekładany boczkiem, podawany z żurawiną i pomidorem) - 30,00zł
• WĄTRÓBKI Z MALINAMI (Smażone wątróbki z kompozycją sałat, winogronem i duszonymi malinami) - 25,00zł
• RYDZE SMAŻONE (Rydze smażone na maśle, podawane z rukolą i parmezanem) - 25,00zł 
• CARPACCIO (cienkie plastry świeżej polędwicy wołowej, płatki parmezanu, rukola i suszone pomidory doprawione pesto) - 28,00zł
• KREWETKI TYGRYSIE (Smażone na maśle czosnkowym, podawane na rukoli z sosem winegret) - 32,00zł

ZUPY

• ROSÓŁ Z KACZKI ( Z cielęcymi pulpecikami i parmezanowymi kluseczkami) - 12,00zł
• BOROWIKOWA (Z dodatkiem białego wina i grzanek) - 16,00zł
• ŻUREK (Na zakwasie z kiełbasą, boczkiem i jajkiem) - 12,00zł

DANIA MIĘSNE

• POLĘDWICA Z WARZYWAMI (Marynowana w winie, podawana z masłem czosnkowym, obsmażanymi ziemniakami i warzywami z grilla) - 55,00zł
• POLĘDWICZKI WIEPRZOWE (Obsmażane na maśle, podawane z ziołowymi kluseczkami i sosem śliwkowo-jałowcowym) - 38,00zł
• KARKÓWKA WIEPRZOWA (Z brokułami, obsmażanymi ziemniakami i sosem cacykowym) - 35,00zł
• ŻEBERKA WIEPRZOWE (Pieczone, faszerowane jabłkiem z delikatnym sosem balsamicznym) - 30,00zł 
• GOLONKA WIEPRZOWA (Peklowana, zapiekana w piwie, podawana z duszonymi warzywami) - 35,00zł 
• ROLADKI Z KURCZAKA (Nadziewane cukinią, marchewką i szynką parmeńską w sosie śmietanowo-parmezanowym, podawane z ziołowymi kluseczkami)) - 36,00zł
• PIEROŻKI (Z cielęciną i kurkami) - 34,00zł
• JAGNIĘCINA Z SZAFRANEM (Pokrojona jagnięcina z warzywami, doprawiona śliwką kalifornijską, rodzynkami, czosnkiem i szafranem) - 40,00zł

 
RYBY

• PSTRĄG Z PIEPRZEM (Faszerowany koperkiem, orzechami i kolorowym pieprzem) - 32,00zł
• DORADA NA SZPINAKU (Faszerowana cytryną i prażonymi migdałami, podawana na liściach szpinaku) - 40,00zł
• SANDACZ W BIAŁYM WINIE (Filetowany sandacz w sosie winno-śmietanowym) - 38,00zł
• STEK Z ŁOSOSIA (Grillowany, podawany z brokułami, dzikim ryżem i sosem cytrynowo-kaparowym) - 38,00zł

SPECJALNE ZAMÓWIENIE

• KACZKAPIECZONA (Połowa kaczki pieczonej, podawanej z duszonym jabłkiem, placuszkami, obsmażanymi ziemniakami z ziołami prowansalskimi i sosem leśnym) - 45,00zł

WEGETARIAŃSKIE

• TAGLIATELLE ZE SZPINAKIEM Z DODATKIEM PARMEZANU - 24,00zł
• WARZYWA Z PATELNI Z MOZARELLĄ - 22,00zł

DLA DZIECI

• Rosół z lanymi kluseczkami - 8,00zł
• MINI SZNYCELKI (Pocięta pierś z kurczaka w chrupiącej panierce z obsmażanymi ziemniakami i sałatką) - 20,00zł

SAŁATKI

• RZYMSKA (Sałata strzępiasta, grillowany kurczak, pomidory cherry, ogórek, papryka, seler naciowy, czerwona cebula, sos winegret) - 25,00zł
• WŁOSKA (Sałata lodowa, ogórek, pomidory koktajlowe, szynka parmeńska, suszone pomidory, grzanki, płatki parmezanu, sos winegret) - 25,00zł
• Grillowane warzywa z serem kozim(podawane papryką, pieczarkami, cukinią , pomidorkami koktajlowymi i kaszą gryczaną) -25,00zł
  
• Z SEREM KOZIM (Kielich z sałaty lodowej, grillowany ser kozi, pomidor, ogórek, z sosem winegretowo-malinowym) - 25,00zł

   
DODATKI

• ZIEMNIAKI OBSMAŻANA - 6,00zł 
• ZIOŁOWE KLUSKI - 6,00zł
• RYŻ DZIKI - 6,00zł 
• SZPINAK DOPRAWIONY CZOSNKIEM, CEBULĄ I SEREM - 10,00zł 
• POMIDORY Z CEBULĄ - 6,00zł 
• MIZERIA ZE ŚMIETANA - 6,00zł 
• MIX SAŁAT Z WARZYWAMI I SOSEM WINEGRET - 8,00zł

DESERY

• KREM BRULE - 12,00zł
• GRUSZKA Z MALINAMI (Gotowana w winnym likierze, podawana z sosem malinowym) - 12,00zł
• LODY Z GORĄCYMI MALINAMI - 12,00zł

Serdecznie Państwa zapraszamy